厨房设备在日常使用过程中，容易积累油脂污垢，如何清洗干净呢？下面金年会app手机版在线登录给大家支几招，有需要的伙伴们赶紧过来看看吧。

商用厨房设备使用频繁。维修工作做不好，容易出故障。因此，在使用前，您应该仔细阅读说明，了解使用厨房设备的注意事项。

1.油脂

对于商用厨房设备表面的油脂、油脂和润滑油污染，请用软布、中性洗涤剂或氨水清洗，或使用专用洗涤剂。

表面彩虹纹:不锈钢表面有彩虹纹，是过度使用洗涤剂或油造成的。用温和的洗涤剂在温水中冲洗干净。

2.灰尘

商用厨房设备表面有灰尘，易去污，可用肥皂和弱洗涤剂清洗，胶粘成分可用酒精或有机溶剂(乙醚、苯)擦洗。

附着锈:不锈钢表面灰尘引起的锈可用10%硝酸或研磨性洗涤剂或专用洗涤剂清洗。

3.漂白剂和各种酸附着在被酸腐蚀的表面。立即用水冲洗，然后浸入氨水溶液或中性碳酸钠溶液中，用中性洗涤剂或温水清洗。

4.冰箱

每天保持冰箱内外清洁，7天除霜一次。经常检查电源和温控设备。保持冰箱压缩机处于正常工作状态。出风管尽可能短，转弯半径尽可能大，使气流顺畅，排烟好，降低噪音。

5.烤箱

每天清洁烤箱表面，检查所有电路是否畅通，保持链条和开关的连接。保证其效率。每15天测量一次烤箱内的温度。清洁烤箱内壁，清洁烤箱内的风扇叶片。定期检查烤箱链条。

6.除了洗涤剂，这些厨具还有清洁方法。用手指蘸一点盐，然后轻轻擦去茶杯上的污垢，这样就可以轻松去除茶叶上的污垢。咖啡壶用久了，会在咖啡壶的壁上和底部沉积一层咖啡粉。加一点盐，泡一会儿，反复摇一摇，就可以洗了。

以上与大家分享了各个厨房设备的清洗方法和技巧，你都学会了吗？欢迎关注金年会app手机版在线登录科技了解更多相关内容。